Los tips claves de su entrenamiento
A las cinco de la mañana, cuando aún es de noche en Salvador Mazza, Gabriela Castro ya está de pie.
Ella descansa, pero no se duerme en los laureles, a pesar de haber ganado el Mr. Chaco en Yacuiba la semana pasada, en su categoría Bikini Fitness. Ahora, apunta a cerrar el año de la mejor manera, en Resistencia, el 6 y 7 de diciembre.
La fisicoculturista y personal trainer salteña comienza su día con un desayuno tan preciso como su disciplina: cuatro claras, un huevo entero y dos galletas de arroz.
A las seis ya está trabajando en el gimnasio, donde brinda clases personalizadas hasta el mediodía, mientras alterna también sus tareas como comerciante. A las 12.15 vuelve a su casa, donde la espera otro pilar fundamental de su carrera: su madre.
“Mi mamá me prepara la dieta todos los días, es lo principal. Tiene todo anotado en la puerta de la heladera, sabe mis cantidades, lo pesa, lo cocina. Todo se lo debo a ella. La amo”, dijo Gabriela, orgullosa de la madre que tiene y que la apoya.
Tras el almuerzo, descansa un par de horas y vuelve a reorganizar su día según las demandas del comercio o sus horarios de entrenamiento.
Puede entrenar a las tres de la tarde, a las cuatro o incluso de noche. A veces lo hace en el MV Gym, de Salvador Mazza, o cruza a Yacuiba para ejercitarse en el gimnasio MAR-YEN.
“No dejo de entrenar, lo hago de lunes a sábado, en cualquier momento que tengo un espacio”, explicó.
La noche la encuentra cocinando su cena: pollo con ensaladas, un menú estrictamente medido porque está en etapa de preparación para competir.
La alimentación es un eje central en su vida. Durante gran parte del año sigue un plan orientado a ganar masa magra, basado en arroz, batata y papa, evitando grasas. Pero cuando se acercan las competencias comienza la etapa de definición: reduce porciones hasta llegar a apenas 30 gramos de arroz.
“Uno tiene que subir al escenario con muy bajo porcentaje de grasa. Ahí se ven los resultados del entrenamiento y la dieta”, contó.
Detrás de su físico esculpido y sus trofeos hay una rutina milimétrica, una red de apoyo familiar y una determinación que no descansa.
Gabriela organiza su vida en torno a la disciplina: desde su primera comida a las 5 de la mañana hasta la cena liviana que marca el cierre del día.
Su historia es la de una deportista que convirtió la constancia en su motor y que sigue haciéndole lugar al gimnasio en cada espacio que encuentra, en Salta o cruzando la frontera.
“Esto es un proceso, pero cuando uno le mete ganas y se ordena, los resultados aparecen”, concluyó.
Los comienzos en el bikini fitness
Su ingreso al mundo del fisicoculturismo se dio casi por casualidad. Gabriela empezó a entrenar porque quería subir de peso: “Era muy delgadita”.
Ya iba al gym hacía algunos años, más para compartir con amigos que por objetivos físicos claros.
En un principio, comenzó a practicar y competir en powerlifting, logrando incluso a consagrarse en algunos torneos, pero hace tres años conoció a un profesor boliviano que vio en ella algo más.
“Me dijo que tenía una bonita línea para competir en bikini fitness. Ahí empecé a tomármelo en serio”, recordó.
Su progreso fue notable: debutó como novata en Bolivia y salió campeona. Luego compitió en Tarija, Cochabamba, Sucre y Santa Cruz, para luego animarse al circuito de competiciones en la Argentina.
De igual manera, Castro admitió que no hizo este camino sola y que además del apoyo incondicional de su madre, también se suma el de los dos gimnasios donde entrena y el intendente de Salvador Mazza, Gustavo Subelza.
El gym, su segunda casa
Hoy, además de prepararse para nuevas competencias, dedica buena parte de su tiempo a entrenar a otros en el gimnasio.
"El gym ya es como mi segunda casa, porque trabajo como personal trainer. Entonces, o me encontras entrenando o preparando a mujeres y hombres. Hay quienes quieren bajar de peso, otros subir. Yo les hago el seguimiento de todo”, explicó.
Sus alumnos la esperan cada vez que termina una temporada de competencias para retomar los planes personalizados. “Yo siempre digo que el secreto del éxito en esto se basa en tu disciplina, tu esfuerzo y tu constancia, acompañados de una buena dieta de acuerdo a lo que se proponga cada uno”, confesó.
Consultada por la competencia de este fin de semana en el Campeonato Nacional en Resistencia, Chaco, Gabriela manifestó: “Estoy poniendo todo de mí para dar lo mejor. Pero estoy muy feliz por el año bendecido que tuve y Dios me guardó siempre”.
Aunque adelantó algo inesperado: “Este va a ser el último año que compito. Voy a descansar por tiempo indefinido. Quiero disfrutar ahora de todo para comer y compartir con mi familia y amigos, algo que no podes hacer en el año, por la dieta estricta que tenés que tener para competir”.