El consumo sigue en baja: las ventas en supermercados cayeron 1,2% interanual en enero

El informe del INDEC reflejó una nueva contracción en el consumo masivo, con caídas también en la medición mensual y diferencias marcadas según regiones.

Por Redacción Gente de Salta

Bajo el consumo en supermercados — .

El consumo masivo volvió a mostrar signos de debilidad en el arranque del año. Según el último informe del INDEC, las ventas en supermercados registraron en enero de 2026 una caída del 1,2% interanual a precios constantes, lo que confirma la tendencia de retracción en el gasto de los hogares.

El dato se agrava al observar la evolución mensual: en la serie desestacionalizada, las ventas bajaron 1,5% respecto de diciembre, mientras que la serie tendencia-ciclo también mostró una leve contracción del 0,1%. Estos indicadores reflejan un consumo que no logra recuperarse en términos reales, pese a cierta estabilidad nominal.

El relevamiento, que incluye además mayoristas, autoservicios y centros de compras, muestra un escenario heterogéneo. En el segmento mayorista, por ejemplo, se registraron fuertes subas en facturación a precios corrientes en varias regiones, lo que responde más al efecto inflacionario que a un incremento real del consumo.

Bajo consumo en los supermercados

En la red de supermercados, algunas provincias mostraron subas importantes en términos nominales. Neuquén encabezó el ranking con un incremento interanual del 32,7%, seguida por La Pampa (30,7%), San Luis (30,6%), Salta (29,8%) y Río Negro (28,3%). Sin embargo, estos aumentos deben leerse en el contexto inflacionario, que distorsiona la comparación en valores corrientes.

En ese sentido, la segmentación geográfica expone contrastes marcados. En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la facturación mayorista cayó 2,6%, mientras que en los partidos del Gran Buenos Aires creció 26,7% y en el resto del país subió 27%. Estas diferencias reflejan cambios en los hábitos de consumo, con mayor peso de canales alternativos y compras más cuidadosas.

La Ciudad de Buenos Aires concentró ventas por $357.879 millones, mientras que el Gran Buenos Aires alcanzó los $513.689 millones, consolidándose como el principal polo de consumo del país.

Bajo consumo en los supermercados

Otros indicadores también reflejan esta dinámica mixta

En el canal mayorista, el promedio de venta por boca llegó a $1.760 millones y la facturación por metro cuadrado a $350.456, ambos con subas cercanas al 30% interanual. En supermercados minoristas, la venta promedio por local fue de $742,6 millones, con un incremento del 25,8%.

Pese a estos números en alza nominal, el dato clave sigue siendo la caída en términos reales. El consumo continúa resentido por la pérdida de poder adquisitivo y la cautela de los hogares, que priorizan gastos esenciales y ajustan sus hábitos de compra.

Así, el arranque de 2026 confirma un escenario de consumo contenido, donde las mejoras en facturación no alcanzan a compensar la caída real, en un contexto económico que aún muestra señales de fragilidad.