La vigesimosexta edición del Festival de La Trucha se desarrollará entre el viernes 2 y el sábado 3 de enero, en la localidad salteña de La Poma, y contará con la actuación del folclorista Oscar Chaqueño Palavecino y la bagualera y coplera Eulogia Tapia, más conocida como La Pomeña, con lo que quedará formalmente iniciada la temporada de festivales de verano en la provincia de Salta.
Ambas noches, el festival, que es organizado por la Municipalidad de La Poma, se extenderá entre las 23 y la 1.30, en el Escenario Eulogia Tapia, ubicado sobre la calle Madelmo Días, junto al Complejo Municipal de ese pueblo.
Los ejes centrales de este encuentro son la gastronomía típica, con la trucha como plato principal, junto a las empanadas, el cabrito, el locro, el cordero al horno de barro, el queso de cabra y las bebidas tradicionales como la chicha.

A ello se le suma una destacada grilla artística con música y danza folclórica, con la participación de artistas provinciales y nacionales, entre los que se destacan El Chaqueño Palavecino y Eulogia Tapia, para el viernes 2 de enero, y Los hermanos Aguilera y Agua y Sol, para el sábado 3, entre otros.
El tradicional evento cuenta con el acompañamiento del Gobierno de la Provincia y forma parte del Programa Provincial de Difusión y Promoción de Fiestas Populares, impulsado con el propósito de poner en valor las celebraciones que fortalecen la identidad cultural y el turismo en los municipios.
Se trata de un encuentro desarrollado para la puesta en valor de uno de los productos identitarios de la región: la trucha proveniente de las aguas puras de deshielo del Nevado de Acay, en una propuesta que combina la gastronomía regional con la música folclórica y las expresiones culturales locales.
La Poma está a 194 kilómetros de la ciudad de Salta, a unas 3 horas y 45 minutos de viaje, y para llegar se puede optar entre dos recorridos con imponentes paisajes en el camino: uno por la ruta provincial 68, hasta Chicoana, para continuar por la ruta provincial 33, que atraviesa la Cuesta del Obispo y el Parque Nacional Los Cardones, hasta Payogasta y luego por la ruta nacional 40.

La otra opción es tomar la ruta nacional 51, pasando por Campo Quijano y Santa Rosa de Tastil, para luego tomar la ruta nacional 40 en su tramo de la Puna, antes de llegar a San Antonio de los Cobres, atravesando el Abra del Acay.
Atractivos de La Poma
Además del festival, el municipio ofrece múltiples atractivos turísticos, entre los que se destacan los Graneros de La Poma, sitio del Qhapaq Ñan declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; la excursión al Puente del Diablo, una impactante caverna natural; y el trekking a los Volcanes Gemelos, con vistas panorámicas del entorno andino.
Asimismo, allí se puede disfrutar de travesías 4×4 por la ruta nacional 40 y el Abra del Acay; y los paseos por el casco histórico del pueblo, que conserva su identidad previa al sismo de 1930.
En tanto, las entradas para el festival pueden adquirirse en la ciudad de Salta, en Caseros 1584, y en La Poma, en la Oficina de Turismo.
Los valores para el viernes 2 son $30.000 la popular y $60.000 la preferencial; mientras que el sábado habrá una entrada general de $25.000.
Desde la organización se informó que también se ofrecen combos promocionales para quienes deseen asistir a ambas jornadas.