Este 15 de octubre se conmemora el Día Internacional de la Mujer Rural y, en ese marco, se realizará la Jornada “Experiencias de Mujeres Rurales que Agregan Valor” este martes 14, a las 16:30, en el Centro de Convenciones de Grand Bourg.
El encuentro tiene como objetivo visibilizar y reconocer el rol fundamental de las mujeres rurales salteñas, verdaderas impulsoras del desarrollo local, la sostenibilidad y la identidad productiva de sus comunidades. Su trabajo, muchas veces silencioso, atraviesa la economía familiar, la producción agrícola, ganadera y artesanal, y contribuye decisivamente a la seguridad alimentaria y a la preservación de la biodiversidad provincial.
La jornada se desarrolla en el marco de la Diplomatura en Agroindustria y Agroalimentos Locales, y contará con la presencia de autoridades de UPATECO, del Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, y del Observatorio de Violencia contra las Mujeres.
Durante el evento, se llevará a cabo un intercambio de experiencias entre productoras y emprendedoras rurales de distintos puntos de la provincia.
Además, se realizará la entrega de reconocimientos y distinciones a mujeres emprendedoras agroindustriales y rurales, destacadas por su aporte a la innovación, el trabajo asociativo y el agregado de valor en origen.
En la segunda parte de la jornada, se presentarán herramientas y marcos teóricos vinculados a las políticas públicas y estadísticas sobre el trabajo de las mujeres rurales, a cargo del Observatorio de Violencia contra las Mujeres, y un espacio informativo sobre fuentes de financiamiento para emprendedoras agroalimentarias, dictado por especialistas del Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable y del CFI.

Porqué se celebra el Día Internacional de las Mujeres Rurales
La Asamblea General de la ONU estableció el día 15 de octubre como el Día Internacional de la Mujeres Rurales con el objeto de reconocer el trabajo de la mujer en ese ámbito, además de su contribución en el desarrollo rural y agrícola, la erradicación de la pobreza y la mejora en la seguridad alimentaria.
A nivel mundial, una de cada tres mujeres empleadas trabaja en la agricultura. Esta fecha es una oportunidad para visibilizar las labores de la mujer agrícola, reconocer su esfuerzo cotidiano por conciliar el trabajo duro de la tierra y las tareas de crianza y cuidado de la familia.
Un dato interesante de las Naciones Unidas marca cómo se reduciría el hambre en el mundo si estas mujeres tuvieran los mismos derechos que los varones: “Si las mujeres de las zonas rurales tuvieran el mismo acceso a los activos agrícolas, la educación y los mercados que los hombres, se podría aumentar la producción agrícola y reducir el número de personas que padecen hambre en 100-150 millones”.