Propuesta para conocer los vinos salteños
La IV edición de la Fiesta de la Vendimia de Cachi y el Alto Valle Calchaquí 2026, que se desarrollará los días 10, 11 y 12 de abril, en la localidad de Cachi, fue presentada este martes, en un acto realizado en el Complejo Adobe, de la ciudad de Salta, en el que se detallaron las propuestas culturales, gastronómicas y enoturísticas programadas para el evento, que pone en valor la producción vitivinícola de altura y la identidad de los Valles Calchaquíes.
“Esta fiesta refleja el trabajo y la identidad de nuestra gente, y nos permite mostrar al país y al mundo la calidad del vino que se produce en el Alto Valle Calchaquí”, expresó el intendente de Cachi, Américo Liendro, quien invitó a turistas y salteños a participar de “una celebración que combina tradición, cultura y paisajes únicos”.
Las afirmaciones del jefe comunal fueron formuladas en el acto de presentación oficial de la IV Fiesta de la Vendimia de Cachi y el Alto Valle Calchaquí 2026, desarrollado en el Complejo Adobe, con el acompañamiento del Ministerio de Turismo y Deportes de la provincia.
La fiesta, que está programada para los días 10, 11 y 12 de abril, en Cachi, está impulsada en conjunto por la Municipalidad y los productores vitivinícolas del Alto Valle Calchaquí, y se consolida como uno de los encuentros más representativos del vino de altura del norte argentino, promoviendo la articulación entre el sector público y privado y el desarrollo económico regional.
De la presentación tomaron parte el subsecretario de Desarrollo Turístico, Alejandro Romero; autoridades municipales y referentes del sector vitivinícola, entre otros.
“Este tipo de eventos permiten fortalecer el posicionamiento de Salta como destino enoturístico, poniendo en valor la calidad de nuestros vinos de altura y el trabajo de los productores locales”, expresó Romero, al tiempo que señaló que “la Vendimia de Cachi es una propuesta que integra producción, cultura y turismo, generando oportunidades para toda la comunidad”.
Ubicado a más de 2.400 metros sobre el nivel del mar, Cachi forma parte de uno de los territorios vitivinícolas más singulares del país, donde las condiciones climáticas y geográficas permiten la producción de vinos de extrema altura con características distintivas.
Durante tres jornadas, la comunidad local, bodegas, productores, artesanos y visitantes podrán disfrutar de una propuesta que combina gastronomía regional, degustaciones, música en vivo, expresiones culturales y experiencias en bodegas.
El programa de actividades
El programa de actividades comenzará el viernes 10 de abril, con los Fogones del Vino, una propuesta que reunirá arte, cocina y música en la calle Suárez.
El sábado 11 se desarrollará la jornada central, con la participación de más de 20 bodegas del Alto Valle Calchaquí, una feria gastronómica, intervenciones artísticas y espectáculos en vivo, mientras que el domingo 12, la iniciativa “Bodegas Abiertas” ofrecerá experiencias enoturísticas con visitas guiadas, recorridos por viñedos y degustaciones.
Además, durante el evento, los alojamientos adheridos ofrecerán promociones especiales para quienes deseen disfrutar de la experiencia completa en el destino.
La entrada será libre y gratuita, mientras que la copa oficial de la fiesta, que incluye dos degustaciones, tendrá un valor de $25.000.
Con esta nueva edición, la Fiesta de la Vendimia de Cachi continúa consolidándose como una propuesta que pone en valor la identidad vitivinícola del Alto Valle Calchaquí y fortalece el desarrollo turístico de la región.