Todos los detalles de la operación
El mapa de los medios y los negocios en Argentina vuelve a cruzarse con el sector agroindustrial. El empresario Gustavo Scaglione —propietario de multimedios como La Capital de Rosario, UNO Santa Fe, UNO Entre Ríos, Canal 11 de Salta y de reciente notoriedad nacional tras adquirir Telefe en sociedad con José Luis Manzano— lidera un grupo de capitales locales e internacionales con el objetivo de tomar el control de la histórica cooperativa láctea SanCor, cuya sede central se ubica en Sunchales, Santa Fe, según publicó José E. Bordón en La Nación
Este movimiento se produce luego de que la Justicia decretara formalmente la quiebra de la empresa, una medida solicitada por su propio Consejo de Administración tras acumular una deuda cercana a los 120 millones de dólares y ante la imposibilidad de sostener el plan de pagos luego del fracaso del concurso de acreedores.
La cumbre judicial y los competidores en carrera
El juez a cargo de la causa, Marcelo Gelcich (Tribunales de Rafaela), convocó recientemente a una reunión informativa para detallar el estado de los activos de SanCor. Al encuentro asistieron corporaciones de peso en el sector lácteo:
Savencia: Multinacional francesa controlante en el país de marcas como Milkaut, Adler, Santa Rosa e Ilolay.
Adecoagro: Firma que ya adquirió en 2018 las plantas de Chivilcoy y Morteros (junto a las marcas Las Tres Niñas y Angelita) por 45 millones de dólares.
Firmas especializadas: Participaron también Punta del Agua SA (quesos), Elcor SA (La Tonadita, enfocada en mantecas y cremas) y La Tarantela.
Aunque Scaglione no estuvo presente de forma física, el gremio lácteo Atilra confirmó que el empresario transmitió formalmente su intención de presentar una propuesta integral con el respaldo de socios extranjeros. Pese al interés inicial de este abanico de empresas, fuentes del sector estiman que, tras la reunión con el magistrado, tres de los grupos interesados habrían decidido bajarse de la contienda.
El antecedente del fideicomiso y las dudas del sector
Para Scaglione, este desembarco representa una segunda oportunidad. En 2023, durante la presidencia de Alberto Fernández, integró un reducido grupo de empresarios que intentó conformar un fideicomiso de salvataje para aportar capital y gerenciamiento a la cooperativa. Aquella iniciativa política y empresarial no prosperó y terminó archivada, pero el escenario de quiebra actual le abre una nueva ventana de negociación.
No obstante, en el ámbito de la industria láctea existen dudas respecto a la viabilidad de su propuesta. Los principales interrogantes giran en torno a si es posible un manejo eficiente de una cuenca láctea tan compleja con múltiples actores involucrados, y qué socios de peso —más allá del soporte legal y logístico del estudio rosarino Casanova, Fesser, Salvatierra y asociados— acompañarán finalmente al dueño de Telefe.
Un proceso lento con prioridad social y laboral
Desde el entorno de Scaglione admitieron que el proceso "marcha lento", una perspectiva que comparten desde el gobierno de la provincia de Santa Fe. Aún restan concluir diversas instancias judiciales clave, principalmente la confección de los pliegos de condiciones para los oferentes.
Mientras tanto, la resolución dictada por el juez Gelcich determinó la quiebra con continuidad de funcionamiento. El objetivo prioritario de la Justicia es evitar un colapso social y laboral en la región, garantizando que las plantas sigan operando de forma transitoria para:
Proteger los 914 puestos de trabajo que aún conserva la firma.
Evitar la parálisis de la cuenca lechera santafesina.
Mantener el valor de mercado de la empresa, ya que una compañía en marcha y operativa cotiza a un valor muy superior al de una fábrica con maquinaria ociosa.