EconomíaTensión en la industria agroexportadora
El Ministerio de Capital Humano dictó este miércoles la conciliación obligatoria en el conflicto de los trabajadores aceiteros con las empresas del sector y el gremio deberá suspender el paro durante los 15 días que se extienda la decisión del Gobierno. La medida de fuerza había sido anunciada por tiempo indeterminado y complicaba el flujo de las exportaciones en plena cosecha con impacto directo en el ingreso de dólares para la economía.
Los sindicatos acusaron a las cámaras empresarias de intentar abandonar el criterio histórico de negociación basado en el concepto de Salario Mínimo Vital y Móvil, que contempla las nueve necesidades básicas establecidas por la Constitución Nacional y la Ley de Contrato de Trabajo.
Según definió el Gobierno, mientras esté vigente la conciliación obligatoria, ambas partes deberán “retrotraer la situación a la existente con anterioridad al inicio del conflicto y por el plazo de duración del presente procedimiento conciliatorio”.
El paro había sido anunciado por la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina (FTCIODyARA), en reclamo de aumentos salariales para llevar el piso de la actividad a $2,8 millones. En ese sentido, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) consideró “desorbitante” al reclamo en paritarias. Indicaron que “el nuevo pedido salarial del 20% equivaldría a proyectar una inflación anual del 34,6%, mientras que la soja en pesos cayó 9% entre enero y mayo".
“Quieren utilizar la lógica del índice de inflación del INDEC, que ya sabemos que no representa los gastos reales de una familia trabajadora. Lo que proponen es una trampa y, al mismo tiempo, niegan una historia de paritarias que lleva más de 20 años y que siempre aceptaron”, advirtieron.
Desde la cámara empresaria rechazaron los cuestionamientos sindicales y defendieron la propuesta salarial presentada en la negociación.
Según CIARA, el salario promedio del empleo privado registrado en Argentina ronda actualmente los $1,4 millones, mientras que el sueldo inicial en la actividad aceitera parte de $2,34 millones, lo que representa una diferencia del 67% por encima del promedio formal privado.
La entidad aseguró además que en las categorías más altas la brecha salarial llega hasta el 117%, y que el salario promedio ponderado del sector alcanzó en mayo de 2026 los $4,9 millones.
En ese marco, remarcaron que entre noviembre de 2023 y mayo de 2026:
- el salario aceitero aumentó 361%
- el IPC acumuló una suba del 299%
- el dólar aumentó 304%
- la soja en pesos subió 179%
La cámara también advirtió sobre una caída de la actividad industrial. Según indicó, durante el primer trimestre de 2026 la molienda de soja acumuló una baja del 9% respecto del mismo período de 2025.
Además, sostuvo que desde enero de este año el salario aceitero ya registró una mejora del 13,5%, por encima de la inflación acumulada del 12,3%, y recordó que las empresas otorgaron un anticipo promedio de $600.000 por trabajador para cubrir la inflación del primer semestre.
CIARA afirmó que el nuevo reclamo sindical de un aumento del 20% implica proyectar una inflación anual del 34,6%, en un contexto en el que el precio de la soja en pesos cayó un 9% entre enero y mayo.
“Cada día de paro significa menos salarios para los trabajadores, con una pérdida estimada de $160.000 diarios por empleado. También implica menos ventas de productores, menos viajes de camiones, menos exportaciones, menor ingreso de divisas y menor actividad en toda la cadena agroindustrial”, sostuvo la entidad.
Finalmente, la cámara empresarial consideró que el conflicto “ya no es salarial, sino político” y apuntó contra las medidas de fuerza por afectar a “una actividad estratégica para el país”.
“La propuesta es clara: actualizar los salarios sobre la base del Índice de Precios al Consumidor que publica mensualmente el INDEC, garantizando que ningún salario real pierda contra la inflación”, concluyó CIARA.