PolicialesMorcilla de gato
Una carnicería del barrio Ceferino, de la ciudad de Salta, fue allanada y es investigada luego de que una vecina denunciara haber encontrado restos de un animal, que se sospecha pertenecen a un felino, en una morcilla comprada en el local.
La Fiscalía Penal 5, a cargo de Federico Jovanovics, actuó de inmediato tras la denuncia, ordenó un allanamiento y el secuestro de productos en el local, ubicado en la calle Rodrigo Pereyra al 1800.
Según se informó desde el Ministerio Público Fiscal, la propietaria, una mujer de 52 años, fue imputada provisionalmente por el delito de suministro, distribución y almacenamiento de sustancias alimenticias peligrosas para la salud, previsto en el artículo 201 del Código Penal.
La denuncia fue radicada por una mujer que, según su testimonio, fue alertada por una vecina del barrio Ceferino, el 28 de diciembre pasado, cuando le contó que dentro de una morcilla que había comprado en una carnicería de la zona, encontró restos de un animal, y que sospechaba que pertenecían a un felino.
Al día siguiente, la denunciante consultó con un veterinario particular y con un especialista del hospital de Mascotas Municipal, y ambos le confirmaron que los restos pertenecían a partes de un felino.
El local allanado está en la calle Rodrigo Pereyra al 1800
La mujer precisó que el local investigado se encuentra ubicado en calle Rodrigo Pereyra al 1800, funciona hace seis años y se promociona como “venta de embutidos”.
Del informe requerido por la Fiscalía, surgió que el negocio es de propiedad de la mujer acusada.
Con el fin de recoger elementos probatorios de interés para la causa, Jovanovics solicitó ante el Juzgado de Garantías en feria, que se libre orden de allanamiento y secuestro para el domicilio investigado, dada la gravedad, reiterancia y urgencia del hecho investigado.
El operativo se realizó el pasado viernes 9 de enero en el local denunciado, donde se procedió a la identificación de la propietaria de la carnicería y al secuestro de elementos de interés para la causa.
Personal de Bromatología Municipal encontró embutidos de dudosa procedencia
Personal de Bromatología Municipal encontró embutidos, partes de carne y productos alimenticios de dudosa procedencia y en mal estado de conservación, sin la refrigeración adecuada para su venta y consumo.
La Fiscalía solicitó el levantamiento de muestras para su posterior análisis y el decomiso de los embutidos, en cumplimiento de la Ordenanza 15292 y la Ley 18284 del Código Alimentario Argentino, al tiempo que se tomaron muestras de queso de cerdo, chorizo, chorizo tipo butifarra y morcilla para su análisis.
Asimismo, personal de Bromatología labró el acta de comprobación por infracción por incumplimiento ante la falta de habilitación comercial, falta de permiso para manipulación alimentos, incumplimiento a la Ley 18284, a sus artículos 21 y 28, productos sin refrigeración y mala conservación de alimentos.
El operativo fue realizado de manera conjunta entre el Ministerio Público Fiscal, profesionales de la Municipalidad de Salta y del Gobierno de la Provincia, a los fines de proceder al análisis de las muestras, dada la naturaleza del delito investigado y las posibles consecuencias para la salud pública.
La gravedad del caso radica en la potencial peligrosidad de los alimentos para los consumidores, por lo que el fiscal penal 5 sigue trabajando para esclarecer los hechos y determinar las responsabilidades correspondientes.