Recetas que cuentan historias
Clara Balacco, la reina de la pasta de Salta: "trabajar con mi mamá es lo mejor que me pasó en la vida"
La chef salteña dejó atrás una búsqueda vocacional intensa para encontrar su pasión en la cocina artesanal, junto a su madre, creando un emprendimiento que conquista paladares y desafía los prejuicios sobre el trabajo en familia.
